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商品名 高級コーヒー コレクションボックス パッケージ 高級感のあるレザー調ギフトボックス ギフト包装 「御歳暮」「御中元」シール対応 内容量 レギュラー珈琲豆 ギフト缶(焙煎豆100g) ガラス瓶（生豆70g） 小冊子 原産国 コスタリカ 品評 焙煎度合い 中煎り香り：5甘味：5コク：4ロースト：3酸味：4（5段階評価） 輸入元 ワタル株式会社 焙煎元 豆問屋珈琲株式会社 詳細 世界最高峰の高級珈琲豆【数量限定】 お歳暮やギフトに最適な高級珈琲豆の コレクションボックス。 1年に一度、世界各国から招聘された国際基準の厳しい眼によって 選ばれる「スペシャルティコーヒーの頂点＝カップオブエクセレンス」 2008年コスタリカで見事、カップオブエクセレンス“AWARD WINNER”に輝いたマナンティアレス農園の豆を数量限定でお届けします。 贈り主の心が伝わる特別なギフトにふさわしい逸品です。 名誉ある【Cup of Excellence】は、その年、その国で生産されたトップ クラスの珈琲豆の中で、さらに最高品質と認められた、まさに、 【最高級のスペシャルティコーヒー】なのです。 そして、この稀少な【最高級のスペシャルティコーヒー】は、インター ネットにて開催される、カップオブエクセレンスのオークションを通して、 取引されるのです。 クリックで拡大します 【Cup of Excellence 証明書】 2008年5月15日に開催された【Cup of Excellence Costa Rica 2008】に於いて、みごと 【No.1】の称号を獲得したスペシャルティコーヒーの頂点を極めた証です。 マナンティアレス農園は、優良なコーヒーを生産することで知られるウェストバレーのナランホ地区の標高1700mに位置しています。一帯は火山層であり、温寒の激しい気候とその肥沃な土壌は最高品質のコーヒーを生産するには最適な環境となっています。 1989年よりマナンティアレス農園が開墾され、家族によってコーヒー栽培が始まりました。 最高のコーヒーを作るという信念のもと、コーヒーの収穫から精選にいたる全てのプロセスを自分たちの手で丹精 込めて仕上げていきます。赤い完熟のコーヒーチェリーを手摘みで収穫し、最新の機器を使って処理され、コーヒーに負荷のない環境の中で最高のコーヒーが出来上がります。 環境にも配慮し 精選過程の中で出されたコーヒーチェリーの外皮などは、そのまま捨てるのではなく有機の肥料として使用し、栄養が蓄えられ次の収穫へとつながっていきます。 【農園データ】 農園名：マナンティアレス(Manantiales)農園 農園主：マリア・ロドリゲス 場所：アラフェラ県ナランホ地区キリ 栽培品種：カトゥーラ、カトゥアイ 標高：1700m 私どもでは、この最高級スペシャルティコーヒーの魅力を存分に味わっていただけるよう、焙煎豆は【中煎り】シティローストで焙煎しております。 コーヒーの世界で、最も名誉ある品評会のひとつ【Cup of Excellence】において【NO.1】と賞賛されたこの豆の素晴らしい【コク】と【香り】を最高に引き出し、お楽しみいただけます。
価格：10,500円
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